Manon Boquen
Journaliste établie en Bretagne, elle s’intéresse aux questions liées à l’environnement, aux jeunesses et au féminisme. Elle a cofondé la revue Pays. Pour La Déferlante, elle s’est penchée sur le travail des ouvrières des conserveries bretonnes, à l’heure où fermait la dernière usine Saupiquet.
©BAPTISTE THEVELEIN
Journaliste établie en Bretagne, elle s’intéresse aux questions liées à l’environnement, aux jeunesses et au féminisme. Elle a cofondé la revue Pays. Pour La Déferlante, elle s’est penchée sur le travail des ouvrières des conserveries bretonnes, à l’heure où fermait la dernière usine Saupiquet.

Ses articles

 

La conductrice de ligne Valérie Bonder (à gauche) supervisait une équipe de trente à quarante ouvrières à la conserverie quimpéroise. Rachel (à droite) y a travaillé douze ans comme opératrice de production, puis comme chargée des sauces.
Reportage
Travail

Dans le Finistère, l’adieu aux sardinières

Le 20 décembre 2024, la dernière usine du groupe Saupiquet, implantée à Quimper, a fermé ses portes. Avec elle s’éteint un pan de l’histoire ouvrière de la région, dont les tra­vailleuses des conser­ve­ries de poisson ont été des figures essentielles.

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