0Manon Boquen
Journaliste établie en Bretagne, elle s’intéresse aux questions liées à l’environnement, aux jeunesses et au féminisme. Elle a cofondé la revue Pays. Pour La Déferlante, elle s’est penchée sur le travail des ouvrières des conserveries bretonnes, à l’heure où fermait la dernière usine Saupiquet.
Ses articles
Dans le Finistère, l’adieu aux sardinières
Dans la région, c’est une périphérie de ville comme une autre, jalonnée de pavillons néobretons qui se suivent. Mais dès l’entrée dans l’agglomération quimpéroise, en contrebas des premières maisons, se révèle un géant de tôles grises. Quand on s’en approche, une odeur caractéristique imprègne l’atmosphère : celle du maquereau grillé, la spécialité de cette usine du […]
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